2013/03/02

海きのこ


母より届いた大量の野菜便の中に入っていた、こやつ。
その名も「キクラゲ」。かなり好きです。

「キクラゲ」の名は、味が干したクラゲに似ている事から、付けられたらしい。
しかし、属名は木耳(Auricularia)で、ラテン語の「耳介」 に由来する。種小名は「ユダの耳」auricula-judaeで、ユダが首を吊った木からこのキノコが生えた、という伝承に基づく、とのこと。

木くらげ、山くらげ、シーチキン・・・・などなど紛らわしい名前のものって色々あるな、と。


2 件のコメント:

  1. 勉強になるなぁ…(*^.^*)

    返信削除
  2. いえいえ、くいしんぼなので、調べてみただけです。笑

    返信削除